Speisekarte

Eine Mischung aus regionaler, badischer und mediterraner Küche:

Steinpilzrahmsuppe mit Kräutern

9,80 €

Kleiner bunter Beilagensalat

7,80 €

Großer bunter  Salat gartenfrischer Salat

mit Nüssen und Radiesle

12,50 €

mit gebratenen Maultaschen und Speckstreifen

17,80 €

mit gebratener Hähnchenbrust und Früchten

18,80 €

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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren, Zitrone, Bratkartoffeln 

31,50 €

Knusprig gebratene Perlhuhnbrust
auf Steinpilzrahmnudeln

26,50 €



Knusperhäuschens Rostbraten
Gebratene Scheiben vom Rinderrücken gebackene
Zwiebelringen, Rotweinsoße, Bratkartoffeln 

29,50€




Hausgemachte Kartoffelrösti mit kleiner Salatdekoration und Kräuter-Meerrettichcreme, wahlweise ...


mit Räucherlachs 

24,00 €

 oder Kräutersaitlinge, Tomaten und Ziegenkäse

21,00 €

Gebratene Maultaschen auf Pilzragout
mit Käse und Ruccola

18,90€

Rumpsteak vom Black Angus Rind
mit Senfkruste, Rosmarinkartoffeln 

34,50 €

Saschwaller Schweinemedaillons
auf Spätzle, Speckstreifen, Kräutertomate und Pilzrahmsoße

23,50 €

Badisches Hirschgulasch
mit Preiselbeerbirne und Spätzle

26,80€

Saisongerichte

Frisches vom Markt.

Flammekuchen

Frisch zubereitet aus unserem Steinbackofen.

Kaffee & Kuchen

Gönnen Sie sich ein Tässchen Kaffee, einen Tee und ein Stück Kuchen oder Torte.